Un 29 de marzo del 2012 se daba inicio a uno de nuestros más añorados sueños, inspirado en nuestras raíces y en la vida del campo. Un lugar donde celebramos nuestra historia, las tradiciones, los sabores de nuestro origen y la esencia de compartir alrededor de la mesa.
Con el pasar del tiempo hemos ido creciendo y aprendiendo muchas cosas, pero siempre manteniendo ese espíritu auténtico y natural que conecta con nuestras raíces. Hoy nuestra historia continúa. No solo somos una cocina, somos una experiencia que conecta lo mejor del campo con la energía de la ciudad.
Chacra: una vida, una familia, una historia de campo.